Koivulan Kotijuustolassa valmistetaan maukasta lähiruokaa oman tilan maidosta.
Muhoksella toimiva Kotijuustola perustettiin vuonna 1993. Nykyiset yrittäjät ovat lähiruoan tuottajia jo toisessa polvessa.
Valikoimaan kuuluu täyteläisiä jogurtteja, raikkaita maitoja, herkullista uunijuustoa sekä juustokeittoa.
Koivulassa Makia Juustokeitto valmistetaan vanhoja perinteitä kunnioittaen.